Приглашаем всех на клюкву!

24 сентября 2009

В этом году в костромской области небывалый урожай клюквы.

Особенно много ее на болотах вдоль Сущевского тракта. Ягода этой осенью уродилась крупная, собирается легко. Ягодники набирают 10-литровое ведро за час с небольшим. На рынке стакан лесных витаминов стоит от 13 – 20 рублей, 5-литровое ведро - 300 рублей. Клюквы очень много и хватит ее на всех, тем более, что собирать ее можно до самых морозов.

Это лесное лакомство считают лекарством от всех болезней. Она выводит токсины из организма, препятствует развитию раковых опухолей, обладает противовоспалительным и жаропонижающим свойством. Хранить ее можно в замороженном виде, можно замочить в воде и поставить в холод, перетереть с сахаром.

Так что приглашаем в Кострому - и на достопримечательности полюбоваться, и за клюквой сходить, запастись на зиму!